La Fontaine Minérale est fière d’accueillir son nouveau chef, Romain Gabe.

Fort d’une expérience riche en cuisine traditionnelle et moderne, Romain Gabe apporte un vent de nouveauté au restaurant. Sa passion pour les produits locaux et de saison se reflète dans chaque plat qu’il prépare, alliant saveurs authentiques et créativité.

Le chef Romain Gabe a travaillé dans plusieurs établissements renommés avant de rejoindre notre équipe. Il met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire à la fois simple et raffinée, où chaque détail compte.

Avec sa nouvelle formule du midi à 20€, les visiteurs peuvent découvrir ses créations gourmandes dans un cadre convivial et chaleureux. Romain Gabe souhaite que chaque repas soit un moment de plaisir et de partage, que ce soit pour une pause déjeuner rapide ou un dîner en famille.

Sa vision : proposer une cuisine accessible tout en mettant en avant la qualité des produits et le savoir-faire artisanal. Les plats changent régulièrement en fonction des saisons, garantissant fraîcheur et originalité à chaque visite.

Que vous soyez un habitué du restaurant ou un nouveau visiteur, venez rencontrer Romain Gabe et goûter à sa cuisine inventive. Son arrivée marque le début d’une nouvelle ère gourmande pour la Fontaine Minérale, où convivialité et gastronomie se rencontrent.

Informations pratiques :
Le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Réservez votre table pour découvrir les créations du chef Romain Gabe.